|
|
| 初めてのイタリア留学 ｜ トスカーナの田舎町 ｜ 授業内容 ｜ 料理レッスン ｜ ホームステイ ｜ アクティビティ ｜ 留学費用 ｜ お問合せ |
 |
il sillabo 〜 料理レッスン |
イルシラッボでは、週２回の割合で、「イタリア料理レッスン」が行われます。
元イタリア料理店の料理長を勤めた経験のある、学校スタッフによる、本格的な料理レッスンです。
食材選びから、器材等、全て学校側でアレンジしてくれますので、初心者の方、料理が苦手な方でも安心。
前菜から、お肉料理、煮込み料理、デザート、お菓子など、様々なジャンルの料理をレクチャーします。
レッスン終了後は、みんなで賑やかに会食を行います。 |
 |
パスタは生地から作ります。 |
イルシラッボでは、週２回、学校スタッフによる、本格的な料理レッスンが行われます。
午後から学校のキッチンを利用し、参加者が集まり、賑やかな雰囲気でのレッスン。
素材もしっかりこだわって、時間をかけて、パスタ生地から作ることもあります。
パスタ作りが初めてな生徒も少なくなく、とても貴重な経験になることでしょう。
調理器具も充実しており、特別に用意する必要はありません。
さぁ、今日のレッスンでは何を作るのでしょうか？
|
| トスカーナならではのパスタは生地から！ |
|
 |
 |
盛り付けなども、こだわって… |
料理の心得のない方でも気軽に参加していただけます。
スタッフにより、素材の説明、作り方、盛り付け方まで、親切に指導されます。
料理レッスンはもちろんイタリア語で行われます。
日頃訓練しているイタリア語を試す良い機会でもあります。
ミス・コミュニケーションで間違ったことをしないように…
せっかくの美味しい料理が台無しにならないように、慎重に、慎重に… |
| 楽しくレッスンは行われます！ |
|
|
 |
みんなで楽しく夕食会 |
料理レッスンは最後に皆さんで会食を行います。
レッスン中のハプニング、レシピの確認など、楽しい会話を交えながら、
みんなで作った料理に舌鼓。
とてもアットホームな雰囲気の中で、お喋りに花が咲きます。
さぁ、皆さん、どの料理が一番美味しかったでしょうか？
☆☆☆（星３つ）はもらえたでしょうか？
|
| お待ちかねの試食＆会食の時間です！ |
|
|
 |
食べることも勉強です！ |
料理レッスンを受講されるのは、女性ばかりではありません。
でも、この瞬間は誰もが嬉しいものです。
みんなで作った料理をいただきましょう！
自分で作るとこんなに楽しくて美味しいんだ。
興味本位で参加した方が、イルシラッボでの料理レッスンを境に、料理に目覚めるかも？
様々なな可能性を秘めた、イルシラッボでの料理レッスンです。
|
| 自分で作ると美味しい！ |
|
|
 |
トスカーナの家庭料理 |
トスカーナ地方は、魚などの魚介類よりも肉料理が有名です。
味付けはトマトソースが主流ですが、このように挽肉を使ったパスタ料理もあります。
手を抜くことなく、しっかりと料理レッスンは行われます。
スタッフの指示を聞き逃さすに、キチンとメモを取りながらレシピをつけましょう。
トスカーナ地方の伝統的な家庭料理を学べるのもとても貴重な経験になるでしょう。
完成した際、お料理の写真を撮ることを忘れないで。 |
| 挽肉を使った伝統パスタ料理 |
|
|
 |
旬の果実を使ったお菓子 |
メインディッシュはもちろんのこと、イルシラッボの料理レッスンではデザートも作ります。
季節の食材、果物を題材にしたデザート作りは楽しいものがあります。
これは、林檎を使ったタルト。
たくさんの林檎を使い、素朴に焼き上げた、美味しい焼き菓子も、
トスカーナの家庭料理の１つなのです。
料理のトピックスは、先生である、学校スタッフが決めます。 |
| 林檎を使った焼き菓子 |
|
|
| 初めてのイタリア留学 ｜ トスカーナの田舎町 ｜ 授業内容 ｜ 料理レッスン ｜ ホームステイ ｜ アクティビティ ｜ 留学費用 ｜ お問合せ |
 |
 |
 |
| 株式会社 ジェイエスティ |
| ジェイエスティ 海外留学センター |
国土交通大臣登録第673号 日本旅行業界正会員 IATA No. 16307083 |
| ■ 留学センター 東京 |
〒107-0062 東京都港区南青山 5-10-19 天野歯科ビル 8階 |
Tel: 03-5467-7707 |
Fax: 03-5467-0455 |
| ■ 留学センター 名古屋 |
〒460-0008 名古屋市中区栄 3-15-27 名古屋プラザビル 4階 |
Tel: 052-264-4071 |
Fax: 052-264-4007 |
| ■ 留学センター 大阪 |
〒542-0081 大阪市中央区南船場 2-5-17 ガトーイーストビル 6階 |
Tel: 06-6261-3330 |
Fax: 06-6261-3301 |
| 【営業時間】 平日／月〜金 10:00〜19:00 土・日・祝日／10:00〜17:00 【水曜定休】 |
会社概要（旅行業登録票） ｜ 個人情報について ｜ 免責事項 ｜ ご旅行条件書 │ 採用情報
| 当サイトの企画及び写真、コピーの無断複写 ・転載などを禁じます。 |
| Copyright (C) 2004-2008 JST Corporation. All Rights Riserved. |
|
